تخطى إلى المحتوى

جدي بالزيت بطريقة سهلة وشهية

هالأكلة اسمها جدي بالزيت وما بصير تعمليها لا بغنم ولا بعجل ولا بدجاج، الجدي (ذكر الماعز ) ضروري جداً لهالأكلة بنعبي الطنجرة مي من الحنفية، وبنزل قطع اللحمة عليها على نار هادية بدون أي إضافات…