مطبق الباذنجان: الوصفة التي أحبها اكثرمن المنسف
مطبق الباذنجان من الأطباق التي يعشقها الجميع، الغني والفقير على حد سواء هي أكلة منزلية خفيفة وظريفة، وتعد الخيار الافضل عندما تحتارين في اختيار الغداء. سميت بهذا الاسم لأننا نقوم “بتطبيق” البندورة فوق الباذنجان, هذه…