السفرجلية من أعرق أطباق المطبخ الحلبي، وهي وصفة تجتمع فيها نكهة الفاكهة مع حموضة الرمان ودسامة اللحم في تناغم فريد. اليوم نقدمها لكم بالطريقة الحلبية الأصلية، التي تعتمد على توازن النكهات وتكثيف المرقة لتكون وجبة…