أكلة سريعة في 5 دقائق: وجبة مبتكرة ولذيذة
مرحبا بالجميع ويا اهلا وسهلا فيكم اليوم اختكم الشيف فاتن تقجم لكم وصفة سريعة لاوقات المحنة والضيقة , هل تشعر بالجوع وتبحث عن أكلة سريعة في 5 دقائق تجمع بين الطعم الشهي والقيمة الغذائية العالية؟…
مطبق الباذنجان: الوصفة التي أحبها اكثرمن المنسف
مطبق الباذنجان من الأطباق التي يعشقها الجميع، الغني والفقير على حد سواء هي أكلة منزلية خفيفة وظريفة، وتعد الخيار الافضل عندما تحتارين في اختيار الغداء. سميت بهذا الاسم لأننا نقوم “بتطبيق” البندورة فوق الباذنجان, هذه…
طريقة تحضير الكسكسي الجزائري الأصيل
كما يقول اللاز باسي باسي حنا ذهب ماشي كاسي، اليوم شو راح نقدم لكم؟ وصفة من قلب التراث الجزائري الأصيل وهي طريقة عمل الكسكسي الجزائري. هذا الطبق يعتبر من أشهر الأكلات التقليدية في الجزائر، ويُحضر…
طريقة طبخ البامية اليابسة بدون دبس بندورة
البامية من الأطباق الشعبية التي تحمل في طياتها عبق الماضي وذكريات جداتنا التي لا تُنسى. ورغم بساطة المقادير ، إلا أن الكثير من السيدات يقعن في أخطاء صغيرة خلال التحضير قد تؤثر على قوامها ومذاقها…
سناك الرز المقرمش
هل تبحثون عن نقرشات منزلية لذيذة ومميزة لسهرياتكم؟ اليوم سنقدم لكم طريقة مبتكرة لتحويل الأرز إلى سناك مقرمش يغنيكم عن “البوشار” والمسليات الجاهزة، مع التركيز على أهم التفاصيل التي تضمن لكم الحصول على قرمشة مثالية…
برجر الدجاج على طريقة المطاعم
يا أهلاً ومية سهلاً فيكم جميعاً، اليوم بدنا نشتغل أكلة الكل بيعشقها كبار وصغار، برجر الدجاج على طريقة المطاعم ورح أضمن لكم بعد المقال مستحيل تشتروا برجر من السوق مرة تانية. اليوم رح نعمل برجر…
جدي بالزيت بطريقة سهلة وشهية
هالأكلة اسمها جدي بالزيت وما بصير تعمليها لا بغنم ولا بعجل ولا بدجاج، الجدي (ذكر الماعز ) ضروري جداً لهالأكلة بنعبي الطنجرة مي من الحنفية، وبنزل قطع اللحمة عليها على نار هادية بدون أي إضافات…