مطبق الباذنجان من الأطباق التي يعشقها الجميع، الغني والفقير على حد سواء هي أكلة منزلية خفيفة وظريفة، وتعد الخيار الافضل عندما تحتارين في اختيار الغداء. سميت بهذا الاسم لأننا نقوم “بتطبيق” البندورة فوق الباذنجان, هذه…
اليوم بدي اقدم لكم طريقة تحضير المعروك السوري بطريقة سهلة وبسيطة وهالمرة بمحشي الشوكولاه، العجين بحب يختمر وهو مطفي الضو عليه، والعجين من أسرار نجاح المعروك وتريحه. المقادير كيلو طحين (مخصص للمعجنات). 250 غرام سكر.…
اليوم رح نساوي الفاصولياء البيضاء باللبن</strong> هذه الأكلة الجميلة والشهية التي تجمع بين عراقة الماضي وبساطة الحاضر في مطبخنا المتواضع . هي أكلة “قديمة جديدة”، سنقدمها بطريقة سهلة ومبسطة تضمن لكم قواماً متجانساً ومذاقاً لا…
الكبة من الأكلات الشهية والطيبة والتي تتطلب نفس طويل وصبر، واليوم سنقوم بتحضير كبة السبانخ بنسختها النباتية وهي وصفة مبتكرة غنية بالنكهات، وتعتبر خياراً جيد لمن يبحث عن أكلة منزليةشهية واقتصادية . هذه الكبة تجمع…