طريقة عمل الماريا الحلبية الأرمنية مع الشيف فاتن
الماريا هي أكلة أرمنية شعبية مشهورة جدا في سوريا وخصوصاً عند أهل حلب , بعد ما تعبت من تعزيل البيت للعيد والجلي والطبخ وعندي شوية اكل زيادة قررت أعمل وجبة خفيفة شهية ولذيذة على شان…
الماريا هي أكلة أرمنية شعبية مشهورة جدا في سوريا وخصوصاً عند أهل حلب , بعد ما تعبت من تعزيل البيت للعيد والجلي والطبخ وعندي شوية اكل زيادة قررت أعمل وجبة خفيفة شهية ولذيذة على شان…
البارحة وانا أمشي في السوق رأيت عند احد بائعي الخضار جزر أصفر لكن لم يكن مثل اي جزر فقط لقيته جاهز ومقعور ( محفور ) سألت البائع هذا من أين ؟ قال لي من عند…